ネタバレ【ポリCOOK一周年イベント】ラク家事にも災害時にも使えちゃうよ。

ポリCOOKの一周年イベント、無事に終了いたしました！！

まだポリCOOKを知らない人がいるかもしれないから（いないで）、

簡単に説明すると、ポリCOOKとは食材をポリ袋に入れて湯煎調理する調理法。

• 食材を直接触らずに調理できる
• 数品を同時調理できる
• 旨味が逃げなくて美味しい
• 災害時に役立つ
• 鍋が汚れない

などなど。

他にも沢山のメリットがあります。

クックパッドにレシピ掲載もしているので、是非作ってほしいのですが、

今日は、ワンポイントレッスン（笑）

湯煎している間に袋が結構膨張してきます。

だから、袋の口を縛る時に、出来る限り空気を抜いて

袋の上の方を、しっかりと縛っていただきたい。

災害時なんかは、お水が勿体ないので

出来る限り空気を抜いて…になってしまいますが、

おうちで作る時は是非試してほしい。

簡易真空のやり方です。

食材を入れたポリ袋を水を張ったボウルに沈めていくと…

簡単に中の空気を抜くことができますよ。

もちろん、ポリ袋の中に水が入らないように気を付けてね。

それでは、当日のレシピをちょっとだけご紹介。

「焼くより好き！！」っていう人が多いシャケ。

パプリカと一緒に湯煎すると見た目にもキレイ。

フワフワでめっちゃ美味しいです。

ポリ袋で湯煎『シャケのバター 醤油丼』 by ポリCOOK

栄養的にも超オススメな、ツナトマトスープパスタ。

お子さまが頭良くなっちゃうかもよー！！

って、ポリCOOK専属栄養士、またの名を勝利の女神！！←って書いてあったよ。

栄養士の阿部先生がおっしゃっていた。阿部先生、凄い方なんですよ！！

ノンオイルのツナ缶は、魚自体の油だけが入っているから、とってもいいんだって。

当日は、阿部先生からも栄養面でのお話が聞けて贅沢すぎる講座でした。

私が言うのもなんだけどね。

受講してくれた方々にも協力していただき、

めっちゃ感謝です。

嬉しいレビューにも感謝！！

参加してくれた方々がブログにも書いてくれたよ。

アドバイザー仲間おうちdiary まいdiaryの田岡さん。

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