義妹に貰ったチョコレートが
ヤバかったのでご紹介します。
見た目からして、ヤバいでしょ?
何が(笑)
高級そうでしょ?
私、チョコが大好きなんですよ。
アーモンドとかネチョネチョとか入っていない
出来るだけ純粋なビターチョコレートが好き。
ミルクミルクしているチョコは
あんまり好きじゃない。
私と好みが似てる人は
多分好き。
Minimalってとこのチョコレート。
板チョコは6種類の味が入っていた。
カカオ65~73%のモノ。
それでこそ、チョコを名乗っていい。
このブロック分けには意味があるんだよー。
こうして楽しむ。
なんて、シャレオツ!
食感はサクサクしているんだけど、
シリアルとかが混入されているわけじゃない。
カカオ豆の粒子が入っているんだって。
全てのチョコレートの原材料は
カカオ豆と砂糖のみ。
私が求めてるチョコは、
そーゆーの!!!
トリュフチョコとかじゃないの。
そして、棒金みたいな(←語彙力w)
チョコレートは…
ガトーショコラ。
チビチビ食べるのが良いんだよ~。
ワインや日本酒にも合うみたい。
私は、飲めないんだけどね。
Minimalでは、ワークショップやイベントも
定期的に開催していた!
面白そうですねー。
店舗は都内に4店舗のみだけど、
オンラインショップもあったよ。