バナナが長持ち【おすすめの保存方法】ラップでくるんで冷蔵庫！

バナナの保存、どうしてますか？

バナナをぶら下げる器具まで売っているくらいだから、

常温で吊るしておくのが良いのかと思っていた。

が、どうやら、そうでもないらしいんだ。

先日、夫がバナナを持ち帰ってきた。

ご丁寧にジップロックに入れてあるんだけど、

さらに、ご丁寧にラップでくるんである。

なんだ？コレ。

バナナをラップでくるむと良いの？

良いらしい。

バナナをラップでくるむと、皮が黒くなりにくいんだって。

知ってましたか？

で、実は、黄色い皮の色を長い間キープできるというだけで

バナナの中身は、変わらん。

変わらんのかい。

バナナを長持ちさせるには冷蔵庫に入れればいい

バナナの中身を長持ちさせるには、冷蔵庫に入れちゃえばいいらしい。

一般的にバナナを冷蔵庫に入れない理由は、皮が黒くなるから。

低温障害で黒くなるらしいよ。

ってことは、ラップでくるんで冷蔵庫に入れれば

バナナの皮にとっても、中身にとっても、良い。

最高じゃないか。

というわけで、

バナナはラップに包んで野菜室で保存する

我が家は、今後はこの方法で保存していく所存。

バナナの保存方法と比較

研究室を名乗っているから、そこは私が色々な状態で保存したバナナを

比較したいところ。

なんだが、ここは削ぎ家事研究室。

削げるところは削いでいく。

既に実験して画像付きで、もっと詳しく解説してくれているページがあったので

貼っておきます。

涼しい時は、吊るして常温保存しても変わらないって書いてあったよ。

吊るすやつ持っている人、良かったね。無駄じゃない！

持ってない人も良かったね。

バナナは年中、ラップにくるんで冷蔵庫に入れちゃえばいいんだから（笑）

いつかの元日にこんな記事を書いていた。

野菜室こそ、汚れを防いだ方が良いよね。

ラップと言ったら、コレおすすめ。

夫がなんでラップにくるんだバナナなんか持って帰ってくるのか…。
それは、調理師だから。

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