![お弁当ごはん 固まらない 冷めたご飯 こめ油 (1)](https://livedoor.blogimg.jp/happyliving_nao/imgs/d/e/debce3bc-s.jpg)
「お弁当のご飯が固い…箸が折れるかと思った」って、お弁当が始まって最初の頃に娘に言われた言葉。
箸が折れるとか、言いすぎでしょ!と思ったけど、冷めると固くなってしまうのは薄々気付いてました。
そこで私が最初にとった対策は、ご飯を炊くときに『ゴマ油を入れる』というもの。
サラダ油より体に良さそうだし、食欲をそそりそうな香りだし。
だけど…飽きる。
嗅いでるだけで、私も飽きた(笑)
そんな時、スーパーで良いモノを見つけました。
![お弁当ごはん 固まらない 冷めたご飯 こめ油 (2)](https://livedoor.blogimg.jp/happyliving_nao/imgs/e/1/e10c34c6-s.jpg)
こめ油!!
米に入れるんだし。
なんか、邪魔しなさそう。
![お弁当ごはん 固まらない 冷めたご飯 こめ油 (3)](https://livedoor.blogimg.jp/happyliving_nao/imgs/1/f/1f02250a-s.jpg)
![お弁当ごはん 固まらない 冷めたご飯 こめ油 (4)](https://livedoor.blogimg.jp/happyliving_nao/imgs/e/b/eb3fac92-s.jpg)
ということで、使いだしてから1ヶ月以上経つかな?
匂いもないし、お弁当の冷めたご飯も、固まらずに良い感じだそうです。
冷凍したご飯も、油が入っているとほぐれやすくて良い感じ。
![ビタクラフト 圧力鍋 ご飯 (5)](https://livedoor.blogimg.jp/happyliving_nao/imgs/5/8/58d0eeb0-s.jpg)
夜、セットして朝炊いています。
ウチでは、これ以外に、こめ油は使っていないんだけど、もっと良い使い道があるんでしょうね(^^ゞ
『こめゆ』なのか『こめあぶら』なのかも、分かってない…私。
こんな使い方がオススメ~っていう『こめ油』の使い方があったら、教えてください。
ご飯茶碗は↓コチラを使ってます。
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