もう、炊飯器を削いでから10年近くになります。
ずーっと、圧力鍋でご飯を炊いていました。
圧力鍋のパッキンを交換していない
なんだけど、パッキンなんて交換してなかった💦
（この鍋に変えてから10年は経ってない）
圧力鍋ユーザーの皆さーん！
ゴムパッキン、交換してますか？ https://t.co/mua2pTuvMT— さいとうあきこ／圧力鍋研究家 (@utigohan_labo) August 3, 2023
パッキンを買おうと思ったタイミングで、部品も1つなくしてしまった。
これじゃ、使えない。
普通の鍋で炊飯してみる
ってわけで、とりあえず普通の鍋で炊いていた。
圧力鍋で炊いていたのは早いからなんだけど…
5分の違いは、さほど大きくなかった。
鍋の方が洗うの面倒じゃないし、もう、鍋でいいじゃん！！
しかし、この鍋は普段よく使うから、ご飯に取られるのはキツイ。
美味しく炊ける炊飯鍋
と炊飯鍋を探していたタイミングで、ご提供いただきました！！
さっそく炊いてみよう。
家族の人数が減ってから米びつは、towerの冷蔵庫に入るやつを使っている。
私も普段、白米は食べないし😅
炊飯鍋だから、目盛りがついているのもありがたい。
最近は無洗米を使っているのでお鍋にお米を入れたらそのまま、お水をIN。
炭酸水で炊くのが絶対美味しいよ！
炭酸水メーカーはアールケを使っています。
30分くらい浸水させて炊飯開始。
ガラスの蓋だと沸騰したのが分かりやすいです。
この蓋、取っ手の主張がなくて、食洗機に入れた時に邪魔にならないところもありがたい。
持ちにくいことはないです。
ご飯は、もちろん美味しい。
何よりも、手入れがラクすぎる！！
圧力鍋のように細かい部品がない。
しかも安い！！！！！
あ、蓋は取手が邪魔なタイプも付いています。
ご飯を炊くだけじゃもったいないですよね。
炊飯鍋の収納と普段のお米
ちなみに収納場所はコンロ下は入り切らないので
コーナー部分に収納しました。
圧力鍋よりは、炊飯にちょっと時間がかかるけど炊飯器よりは早い！
いつも、3合炊いて、余りは冷凍しています。
私は保温したご飯より、レンチンの方が好き。
これに慣れたら、保温したごはんの臭いにすごく敏感になってしまいました。
ちなみに、普段、白米を食べない私は
米を食べるときは、ロウカット玄米を食べています。
玄米が苦手な人も食べやすいと思うよ。
お鍋で炊くのは面倒じゃない
炊飯器の方がタイマー予約ができるの点や、火加減を調節しなくて良いのは優れているかもしれない。
あ、あと、保温機能？
でもね、絶対的にただの鍋のほうが手入れがラクなのよ！
というわけで、ちょっと試しにおうちにあるお鍋で、ご飯を炊いてみてー。
もしいけそうだったら、炊飯鍋を購入するのもアリですよ。
