料理– category –

美味しい桃をいただきました。 私が愛用しているオクソーのまな板、 おしゃれに言うとカッティングボード… 汁が出るモノを切るときに大変便利。 片方だけ溝があって、 この溝のおかげでカウンターが汚れにくい。 なのだが、普通のまな板でも ペットシーツ...

オートミールって血糖値の上昇を抑えてくれるので ダイエット中に取り入れると良いと言われている。 だけど、味がね… 好きな人は好きだと思うんだけど、 そりゃ白米の方が美味しいに決まってる。 特にわたしは、ミルクと一緒に シリアルっぽく食べるのは苦...

お片付けの先輩、 塚本さんのおうちにお邪魔して ポリ袋でオムライスを作ってきました。 別に、講座とかではない笑 ただの遊びです。 ↓塚本さんとは… 参考にしたのは、塚本さんが メルカリで何か買ったら オマケで付いてきたという↓この本。 予約の取れな...

炊飯器を削いでから、 6年が経ちました。 まだ、そんなもんだっけ？？ 7年前は炊飯器で ごはんを炊いていたんだっけ？？ 炊飯器を持っていた頃の生活が 懐かしすぎる…。 炊飯器の掃除と、炊飯器を持ち上げて 掃除するのが面倒で、 試してみた圧力鍋での炊...

先日、テレビでアンミカさんが おすすめしていたマルちゃんの 無限キャベツのもと。 千切りキャベツと混ぜるだけの 削ぎCOOK食材。 削ぎ家事研究室的には キャベツって刻むと散らかるから カットしてあるやつが良いよね！！ って記事を書こうと思ってたん...

お鍋の蓋が変形していたので 買い替えました。 今まで使っていた蓋は、 確かドンキで買ったお安い蓋。 いろんなサイズの鍋に合うタイプです。 んで、今回もいろんなサイズの鍋に合う蓋を 選んでみたのですが、奮発した！！ 奮発したけど、毎日使うし、 使...

今日は、我が家のコンロ下（下段）の 引き出しを紹介してみようと思います。 とりあえず全部出す。 とっても便利なので、 私がいろいろなところに敷いているのが ペットシーツ。 水分を吸収してくれるし 汚れたら取り換えるのも簡単。 調味料を入れている...

先日、COSTCO生活liliちゃん、RinのシンプルライフRinさん、 ゆとりあるシンプルな暮らしユキコさん、ellie’s houseえりぃちゃんと 久々に会って、コストコ に行きました。 で、コストコ とは関係ないんだけど… liliちゃんからマンナンヒカリをもらってし...

もう、何年も愛用しているトングがあります。 トングといっても、先端は小さくて 菜箸とトングのあいのこみたいなヤツ。 貝印のトングで、確かイオンとかで 買ったんだと思う。 何が気に入ってるかって、 普通に置いても先端がカウンターやテーブルに くっ...

本日は、ホットクックのご質問をいただいたのでお答えしていこうと思います。こんにちは。いつも楽しく拝見させてもらってます。削ぎ家事って言葉がとても良いですよね～。わたし、普段は4時間のパートなので比較的時間は取れる方なのですが、毎日避けては...