フライパンを買い替えました。
ビタクラフト ソフィアIIという商品。
実は、先代も同じ。
全く同じ商品です。
最初にこのフライパンを買ったのは、友達がインスタにUPしていたから。
油を敷いていないのに、目玉焼きがスルスルとフライパンの上で回っているんですよ！！
その光景に一目惚れ？してしまいました。
でね、買った時にもチェックしていたのですが…
傷つきにくいって書いてあったんです。
なんと！！
ステンレスターナーによる耐摩耗テスト3,000回の耐性があれば基準を満たすところ、20万回以上クリア。
でも、最近焦げつくようになってきた。
フライパンが傷だらけになってきたんですよね。
新品と比べてみると…
一目瞭然。
せっかくだから、同じモノを焼いてみた。
書かなくても分かるけど、左が新しい方、右が古い方。
たまたまなのかもしれませんが、新しい方は卵が広がらず。古い方はベチャーって広がってますね。
卵を取った跡が全然違う。
先代のフライパン、20万回どころか3,000回も使ってないよ。
多分…
騙された？？
それなのに、なぜ同じモノを買ったのか。
それでも満足だったから(笑)
使用期間は約3年。
お値段、約3,000円。
充分でしょ！！
次は、もっと早く買い替えようと思いました。
焦げつかないってことは、洗いやすい！！
そこが、ビタクラフトソフィアⅡを気に入っている一番のポイント。
そして、外側がシルバー。
キッチンは、シルバーとブラックで揃えているので色にもこだわりました。
サイズは22㎝が私には使いやすい。
今までの経験で大きくて重いフライパンは使わない。
意地でも小さいので済ませようとしてしまうんですよね。
現在ウチにある鍋は、フライパン(小)・エッグパン・片手鍋(中)・片手鍋（小）・圧力鍋・ストウブ（小）です。
フライパンはコレ1つだけ。
その代わり、片手鍋は中がフッ素加工になっているモノを使っています。
最悪フライパン代わりにもなるかな…ということで。
片手鍋を買い替えた時の記事は、↓コチラです。
見てね～。
頂いたメッセージは↓コチラ。
ビタクラフトだったかは忘れましたが、ほかのブロガーさんも同じようなことを書いていましたー！
その商品はステンレス製じゃないターナーを使うと傷がつきやすい、との表記が説明書にあったようです。
なおさんがステンレスターナーかシリコンターナーかはたまた違うのを使っているのか分からないけど・・・^^;(笑)
それかもしれないですね。
ステンレスの方が傷が付きやすいと思っちゃうけど、ウチのターナーはシリコンです！！
そして、菜箸もシリコンです^^;
それが原因の気がしてなりません。